No dia 8 de março de 2017, dez alunos da Educação Especial da Escola Básica e Secundária de Vilela participaram no workshop «Ser Padeiro por um dia», no âmbito do projeto de empresa de turismo inclusivo «Todos Temos um Talento» da Prova de Aptidão Profissional da aluna Diana Machado do Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural, em articulação com o clube «Raízes e Asas». A iniciativa, que se realizou nas instalações da Padaria Rebordosense e que também só foi possível graças ao transporte cedido pela Junta de Freguesia de Rebordosa, visava descobrir talentos entre estes alunos, colocando-os a, literalmente, meter a mão na massa. Assim, graças à gentil colaboração da Padaria Rebordosense, os alunos aprenderam a fazer broa de milho e queijadinhas de laranja, reconhecendo várias técnicas do trabalho de padeiro e pasteleiro e depois puderam disponibilizar os resultados do seu trabalho à comunidade escolar.