O almoço, como previsto, decorreu na escola. Tratou-se de um almoço volante, em que os alunos e mestres tiveram oportunidade de dar a conhecer técnicas de mise en place, decoração de mesas, degustação de alimentos diversos.
A comitiva era esperada pelos técnicos do castelo de santa Maria da Feira, que proporcionaram aos alunos uma interessante uma visita a partir da visualização de um filme e visita física ao castelo.

Foi uma excelente oportunidade para aprender e conviver!
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